Масло с кильками

Ингредиенты

На 200 г килек - 100 г масла.

Способ приготовления

Очищенные от голов, хвостов и внутренностей кильки протереть через сито, добавить слегка размягченное сливочное масло и тщательно растереть. Можно использовать для бутербродов, а также подать к отварному картофелю.

Оставить отзыв

Совет еще

Из мелких яблок варенье можно варить в один прием. Из других сортов яблок — с перерывами. Чтобы яблоки не потемнели, ломтики опускают в раствор поваренной соли (1 ст. л. на 1 л воды), потом их бланшируют 3—5 мин и охлаждают.