Салат из свежих помидоров

Салат из свежих помидоров

Способ приготовления

Соедините оливковое масло, лимонный сок, рубленную мяту, рубленный зелёный лук, мёд, перец, соль и перемешайте. Помидоры нарежьте кружочками, репчатый лук - кольцами. Выложите на блюдо вместе с оливками. Полейте приготовленной заправкой.

В салат можно добавить нарезанную кубиками брынзу.

Оставить отзыв

Совет еще

Пересол мяса сравнительно легко устраняется при добавлении пресного мучного или масляного соуса, который моментально оттягивает соль на себя. Столь быстрый эффект связан с тем, что мясо в силу своей плотности захватывает соль лишь периферией куска, особенно если он крупный.