Шербет "Освежающий"
Ингредиенты
лимон - 3 шт, сахар - 1,5 стакана, вода - 3 стакана, мята, ваниль.
Способ приготовления
Обдать лимоны кипятком и натереть цедру на тёрке. Из оставшейся мякоти затем отжать сок (не смешивать с цедрой!). Вскипятить воду, добавить сахар и, помешивая, полностью растворить его. Затем сразу же в горячую воду добавить цедру и накрыть сироп крышкой. Дать постоять 5 минут. Затем влить сок лимонов и хорошо перемешать. Полученный шербет охладить. Добавить несколько листиков свежей мяты и щепотку ванили.
Комментарии
Оставить комментарий
Кулинарный лайфхак
С сыроежек легко снять кожицу, если предварительно обдать их кипятком.
Новые рецепты
Тушёная репа с мёдом
(Датская кухня)
Гратен из картофеля и лука
(Датская кухня)
(Духовка)
Брюссельская капуста с беконом
(Датская кухня)
Картофель в укропном соусе Картофель, Сливочное масло, Мука, Молоко, Зелень укропа, Соль, Белый перец
(Датская кухня)
Морковь в сливочном соусе Морковь, Сливки, Сливочное масло, Соль, Перец черный, Мускатный орех
(Датская кухня)
Тушёная белокочанная капуста с яблоками Белокочанная капуста, яблоки, Сливочное масло, Сахар, Уксус, Соль, Перец черный
(Датская кухня)
Печёные корнеплоды с розмарином Морковь, Пастернак, Репа, Картофель, Оливковое масло, Розмарин, Соль, Перец черный
(Датская кухня)
(Духовка)
Картофельное пюре с луком-пореем Картофель, Лук-порей, Сливочное масло, Молоко, Соль, Белый перец
(Датская кухня)
Жареный картофель по-датски Картофель, Сахар, Сливочное масло, Соль
(Датская кухня)
Тушёная краснокочанная капуста Краснокочанная капуста, яблоки, Сливочное масло, Сахар, Красное вино, Уксус, Соль, Перец черный
(Датская кухня)