Чай татарский
Ингредиенты
- Чая - 5-6 г,
- воды - 100 г,
- молока - 100 г,
- масла - 10 г,
- соль.
Способ приготовления
Берутся спрессованные листья чая, кладутся в кипящую воду, тут же добавляется молоко. Все это кипятится минут 5 при непрерывном помешивании. Затем добавляется по вкусу соль. Чай разливают в пиалы и кладут сливочное масло.
Оставить отзыв
Совет еще
Чтобы устранить неприятный запах во время жарки рыбы, в растительное масло кладут картофелину, очищенную и нарезанную ломтиками.