Салат по-форосски
Ингредиенты
- мидии - 300 г.
- рапаны - 300 г.
- лук репчатый - 100 г.
- сыр (твердых сортов) - 200 г.
- красное сладкое вино - 100 г.
Способ приготовления
Свежевыловленные мидии жарить на огне, свежевыловленные рапаны отварить в раковинах и вынуть после готовности. Лук и сыр нарезать мелкими кубиками. Ингредиенты смешать и сбрызнуть красным вином.
Комментарии
Оставить комментарий
Совет еще
Время варки фасоли может варьироваться от 30 минут до 1 часа и более, в зависимости от сорта и времени замачивания. Если времени мало, возьмите банку консервированной фасоли.