Салат из подорожника с луком

Ингредиенты

  • подорожник (молодые листья) - 50г
  • репчатый лук - 30г
  • тертый хрен - 20г
  • крапива - 20г
  • яйцо - 1/2 шт.
  • сметана - 15г
  • 3-% уксус - 3г
  • соль.

Способ приготовления

Подготовленные листья подорожника и крапивы закладывают в кипящую воду на 1 - 2 мин, откидывают на дуршлаг, дают воде стечь, шинкуют, добавляют рубленый репчатый лук, тертый хрен, солят. Посыпают мелко рубленным вареным яйцом, поливают сметаной.

Оставить отзыв

Спагетти с коньяком
Спагетти с коньяком
Салат грибной (3)
Салат грибной (3)

Совет еще

Сохранить зеленые огурцы свежими несколько дней можно, если держать их на три четверти в воде хвостиками вниз. Воду следует менять ежедневно.

Новые рецепты

Молочный коктейль с какао  Курица, запеченная с ароматным сливочным маслом и чесноком  (Духовка) Пирожное "Paradise lost"  (Духовка) Пирожное "Мулатка"  (Духовка) Пирожное "Меренга"  (Духовка) Пирожное "Восторг"  (Духовка) Пирожное "Сметанное"  (Духовка) Пирожное "Берлинское"  (Духовка) Пирожное "Деликатесное"  (Духовка) Пирожные с фруктовым кремом  (Духовка)