Салат с камбалой холодного копчения
Ингредиенты
- копченая рыба (камбала) - 200 гр.
- капуста (кочан) - 1/2 шт.
- морковь - 1 шт.
- маринованный лук - 1 стакан
- сладкий перец - 2 шт.
- консервированный зеленый горошек - 1 стакан
- сметана - 1/2 стакана
- 1 ст. л. уксуса
- соль.
Способ приготовления
Нарезать тонкой соломкой капусту, перец и морковь. Капусту прогреть с уксусом и охладить. Нарезанную ломтиками рыбу, овощи, лук, горошек смешать и заправить.