Клецки картофельные по-моравски

Ингредиенты

  • картофель - 7 шт.
  • яйцо - 1 шт.
  • муки - 3/4 стакана
  • молоко - 1/2 стакана
  • масло растительное - 2 ст. ложки
  • лук репчатый - 2 луковицы

Способ приготовления

Пропустить через мясорубку отварной картофель, добавить молоко, взбитое яйцо, муку и посолить по вкусу. Замесить картофельное тесто, накатать из него небольшие шарики и опустить их в кипящую воду. Они будут готовы, когда всплывут.

Клецки подавать к жареному мясу, посыпав пережаренным луком.

 

Комментарии
Оставить комментарий
Салат "Ассорти" (2)
Салат "Ассорти" (2)
Гороховый суп (3)
Гороховый суп (3)

Совет еще

Подсохший сыр станет снова мягким и свежим, если его ненадолго положить в молоко.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом  Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом  (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой  (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем  (Духовка) Классическая пицца "Маргарита"  (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер  Сэндвич с лососем и сливочным сыром  Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"  Сэндвич с курицей терияки и кунжутом  Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной