Салат "Кантри"

Ингредиенты

  • картофель (молодой) - 900г
  • бекон - 6 ломтиков
  • помидоры черри - 225г
  • салат - 2 кочанчика
  • огурец - 1 шт.

Для заправки:

  • оливковое масло - 3 ст.л.
  • винный уксус - 4 ст.л.
  • зерна горчица - 2 ч.л.
  • соль и молотый черный перец - по вкусу
  • зелень (петрушка, лук-порей, эстрагон) - 2 ст.л.

Способ приготовления

Оботрите картофель и разрежьте ровными ломтиками. Варите 15-20 минут, пока картофель не начнет размягчаться. Ополосните в холодной воде и остудите.

Поджарьте бекон на гриле, переворачивая, чтобы он прожарился равномерно. Когда бекон остынет, порежьте его мелкими кусками.

Масло, уксус, горчицу, соль, перец и зелень поместите в банку с завинчивающейся крышкой. Тщательно потрясите банку.

Помидоры порежьте пополам и выложите в большую миску с другими ингредиентами для салата. Заправьте салат и тщательно перемешайте.

Комментарии
Оставить комментарий
Рольмопс (2)
Рольмопс (2)
Картошка с ребрами
Картошка с ребрами

Совет еще

Когда приходится пропускать через мясорубку ягоды, орехи, крупы, работу можно легко усовершенствовать. Продукты помещаются в пластиковый пакет, который прикрепляют к горловине мясорубки резиновым колечком.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом  Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом  (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой  (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем  (Духовка) Классическая пицца "Маргарита"  (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер  Сэндвич с лососем и сливочным сыром  Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"  Сэндвич с курицей терияки и кунжутом  Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной