Торт творожный (2)

Ингредиенты

Тесто: творог - 200гр., яйцо - 2 шт., сахар - 1,5 стакана сахара, сода - 1 ч.ложка (не гасить), мука - 9 ст. ложек. Фрукты для украшения.

Крем: молоко - 1 стакан, яйцо - 2 шт., сахар - 2 стакана, слив. масло - 200 гр., мука - 2 ст. ложки.

Способ приготовления

Замешать тесто и на 2 часа поставить в холодильник. Затем достать тесто и раскатать 4 лепешки и испечь в духовке при t 200 градусов. Приготовить крем: смешать молоко, яйца и сахар, поставить на огонь постоянно помешивать и, когда закипит, положить масло, а потом муку и, еще помешивая, пару минут оставить на огне и снять. Можно сделать крем из сливок (большой жирности) и сахара. Каждую лепешку-корж смазать кремом, положить друг на друга. На верхний корж, смазанный кремом, красиво уложить фрукты. Торт получается мягким, легким и очень вкусным.

Похожие рецепты

Оставить отзыв

Яичница с шампиньонами
Яичница с шампиньонами
Шашлык с помидорами
Шашлык с помидорами

Совет еще

При жарении мяса в духовке его поливают только горячей водой или бульоном, холодная вода придает ему твердость.

Новые рецепты

Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут (Аэрогриль) Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло Стейк семги в аэрогриле  Блины с ветчиной и сыром  Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля  Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль (Духовка) Мармитако (тунец с овощами)  Хек в кляре  (Сковородка) Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый (Духовка)