Ика ринуагэ

Ингредиенты

  • Тушка кальмара - 1 шт. (300 г)
  • Мука - 50 г
  • Яйцо - 1 шт.
  • Сухари японские панировочные - 50 г

Способ приготовления

 

   
Приготовление:

Тушку кальмара очистить от кожи и внутренностей, после чего промыть под струей воды и нарезать в виде колец. Панировать в муке, яйце и сухарях. Обжарить во фритюре при температуре 180 градусов до образования поджаристой корочки. Подавать со свежим салатом, украсив лимоном.

 

Оставить отзыв

Совет еще

Фруктовый пирог будет особенно сочным, если под фрукты положить слой творога.