Насу -

Ингредиенты

Способ приготовления

< Насу - баклажан> Насу (баклажан) едят по-разному, часто едят с Мисо (Насу-дэнгаку). Его выращивают почти по всей Японии, а Камо-насу в Киото считается престижным продуктом. Самый хороший сезон для употребления - с мая по сентября.

Оставить отзыв

Совет еще

Фрукты и ягоды с пятнами, слегка помятые годятся только для компотов. В варенье отбирайте целые, неповрежденные. Сливы и вишни должны быть совершенно спелыми, а вот груши, персики, абрикосы, клубника и малина — лучше недозрелыми, чтобы меньше разваривались.