Химоно

Ингредиенты

Способ приготовления

Способ сохранения рыбы в виде химоно существует уже давно. Исторически сложилось так, что в рыбацких поселках часто после удачного улова оставалось много свежей рыбы, которую сразу не съедали. Этот излишек использовали для химоно.

Оставить отзыв

Совет еще

Грибы нельзя хранить больше 2-3 часов. Особенно быстро портятся грибы, собранные в дождливую, сырую погоду. Лучше сразу же подвергнуть их тепловой обработке. Если же вы не можете сразу заняться грибами, залейте их холодной подсоленной водой.