Кантен

Ингредиенты

Способ приготовления

История этого продукта из морской капусты насчитывает 350 лет. Кантен содержит растительные волокна клетчатки, поэтому его употребление полезно для предотвращения полноты, высокого давления, рака и диабета, а также рака кожи. Используется кантен, в основном, в приготовлении японских сладостей, таких как, например, ёкан.

Оставить отзыв

Совет еще

Морская рыба станет еще вкуснее, если за 15-20 минут до жарения ее сбрызнуть лимонным соком. При отваривании рыбу рекомендуется опускать в кипящую воду, тогда она сохранит сочность и нежный вкус.