Васабидзукэ (Японская кухня)

Ингредиенты

Способ приготовления

Васаби Сахар Уксус Разрезать васаби и нарезать удобными кусочками. Слегка сварить уксус и добавить сахар. Положить васаби в банку, добавить туда охлажденный уксус и сахар. Встряхнуть банку. Когда васаби смешается с уксусом, блюдо готово.

Оставить отзыв

Совет еще

Корни хрена быстро высыхают и вянут, поэтому перед использованием их следует опустить на 5—6 ч. в воду.