Рыбный суп финский

Ингредиенты

Способ приготовления

Обжариваем лук на сливочном масле, до прозрачности. Добавляем нарезанную на кусочки (3х4) семгу. Заливаем все это 20% сливками, и добавляем картофель порезанный на маленькие кубики. За 5 минут до готовности добавить свежий базилик, соль, свежемолотый перец. А за 1 минуту влить лимонный сок и выключить. Финны всегда вместе с соком кладут красную икру, но это уже "по финансам".

Оставить отзыв

Совет еще

Для работы в труднодоступных местах автомобиля приспособьте маленькую лампочку на запястье руки. Проводок можно сунуть в рукав, а батарейки положить в карман.