Милицейский супчик

Ингредиенты

Способ приготовления

Порезать в воду 2 картофелины. Проварить 10-15 минут. Рассыпать, помешивая, 5 ст. л. манной крупы. На сковороде на жиру поджарить 2 луковицы и 2 моркови. Суп посолить, поперчить, добавить поджарку и 1 взбитое яйцо. Сверху посыпать зеленым луком и выключить.

Оставить отзыв

Совет еще

Тяжелый запах морской рыбы можно устранить, выдержав выпотрошенную и вымытую рыбу несколько часов в уксусе, добавив в него 1—2 измельченных лавровых листа и несколько зёрен чёрного перца.