Салат из квашеной капусты и маринованного винограда

Ингредиенты

Способ приготовления

< Салат из квашеной капусты и маринованного винограда > 250 г квашеной капусты, 250 г маринованного винограда, 1 луковица, 2 ст. ложки растительного масла, зелень. Маринованный виноград смешать с квашеной капустой и нашинкованным репчатым луком, заправить по вкусу сахаром, перцем, растительным маслом, выложить в салатник и украсить зеленью.

Оставить отзыв

Совет еще

Большое значение имеет время сбора. При созревании количество воды и дубильных веществ в плодах рябины уменьшается, она становится менее терпкой. В то же время количество cахара, кислоты и витамина С увеличивается. Поэтому собирать урожай следует как можно позже, после заморозков.