Кулич пасхальный простой
Ингредиенты
800 г муки, 200 г сливочного масла, 200 г сахара, 1 стакан молока, 30-50 г
дрожжей, 5 яиц, 1 стакан коринки, соль и ванильный сахар по вкусу.
Способ приготовления
Смешать вместе горячее молоко, сахар и сливочное масло. Добавить муку и
тщательно вымешать тесто. Когда тесто достаточно остынет, прибавить
разведенные в небольшом количестве молока дрожжи и все еще раз
тщательно вымешать. Дать тесту хорошо подняться. Затем вмешать желтки,
взбитые с ванильным сахаром и солью белки, подготовленную и обсыпанную
мукой коринку.
Тесто хорошо вымешать, разложить в подготовленные формы и выпечь куличи.
Похожие рецепты
Оставить отзыв
Совет еще
Если рыба не испорчена, а лишь имеет посторонний запах (нефти, тины), ее можно натереть черным перцем с укропом, дать полежать в таком виде 20 мин, а затем обмыть и готовить, причем в процессе приготовления желательно опять употреблять укроп в качестве пряности.
Новые рецепты
Салат Средиземноморский бриз
Курица, запечённая на противне с картошкой
(Духовка)
Зелёный горошек с беконом
Курица, запеченная целиком Курица, Соль, Сметана, Чеснок, Специи
(Духовка)
Бедра курицы запеченные
(Духовка)
Запеченная свиная шея в специях
(Духовка)
Брускетта с мортаделлой
Брусничный морс Брусника, Вода, Сахар
Рождественский кекс
Ореховый рулет (3)
(Духовка)