Патиссоны маринованные (3)
Ингредиенты
Маринад: на 1 л воды - 1 ч. ложка хрена, 1 ст. ложка зеленого укропа, 0,5 ч. ложки семян укропа, по 0,5 ст. ложки листьев сельдерея и петрушки, кусочек (1,5 см) красного стручкового перца, 1 лавровый чист, 4 г чеснока, 1,5 ч. ложки эстрагона, 50 г соли, 7 ст. ложки 9%-ного уксуса.
Способ приготовления
Патиссоны диаметром не более 7 - 8 см вымыть, бланшировать в кипятке 5 - 7 мин, переложить в посуду с холодной водой. Затем переложить в банки и залить маринадом.
Оставить отзыв
Совет еще
Салатницу можно натереть чесноком, чтобы весь приготовленный салат приобрел аппетитный чесночный запах.
Новые рецепты
Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут
(Аэрогриль)
Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло
Стейк семги в аэрогриле
Блины с ветчиной и сыром
Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля
Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец
Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль
(Духовка)
Мармитако (тунец с овощами)
Хек в кляре
(Сковородка)
Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый
(Духовка)