Салат из белокочанной капусты с яблоками и кресс-салатом
Ингредиенты
400 г белокочанной капусты, 6 яблок, 100 г листьев кресс-салата.
Для заправки: 1/2 стакана сметаны, 2 яйца, 1 луковица, 1 лимон, зелень укропа, 4 ч. ложки сахара, 1/2 ч. ложки соли.
Способ приготовления
Капусту и лук нашинковать, яблоки очистить от семян и нарезать тонкими ломтиками. Капусту и яблоки смешать, добавить кресс-салат, опять перемешать и полить заправкой. Можно посыпать луком.
Оставить отзыв
Совет еще
Раскатывать тесто на всю площадь листа не рекомендуется. Оно лучше пропечется, если на листе со всех сторон останется свободное пространство.