Кофе по-казацки

Ингредиенты

  • 0.25 л крепкого кофе,
  • 0.25 л красного вина,
  • 3 рюмки водки,
  • сахар.

Способ приготовления

Заварить очень крепкий кофе, остудить, добавить вино и водку. В последнюю очередь добавить в кофе по-казацки сахар по вкусу и перемешать.

Оставить отзыв

Совет еще

Варку варенья начинают с приготовления сиропа. В таз насыпают сахар, добавляют поды (пропорция ягод, плодов, сахара и воды для каждого сорта варенья особая) и кипятят до тех пор, пока сахар полностью не pacтворится. Потом сироп снимают с огня, осторожно кладут в него фрукты и ягоды, вновь ставят на огонь и продолжают варку (для большинства сортов — в течение 30—40 мин). В первые 5—10 мин огонь должен быть слабым, чтобы не образовалось много пены, затем огонь постепенно добавляют.