Закуска из листьев свеклы и подорожника
Ингредиенты
- 1 стакан рубленных листьев молодой свеклы,
- 10 молодых листиков подорожника,
- 3 ст. л. растительного масла,
- 2 зубчика чеснока,
- 1/2 стакана воды,
- соль
Способ приготовления
Листву измельчить, залить горячей водой, посолить и довести до кипения. Когда смесь остынет, добавить рубленный чеснок, растительное масло.
Оставить отзыв
Совет еще
Чтобы дичь была мягкой, сочной, белой, ощипайте её сухую, выньте ножом оставшиеся пеньки, натрите мукой и опалите. Затем выпотрошите и опустите в воду, в которую предварительно добавьте немного уксуса, и вымачивайте около часа.
Новые рецепты
Яблочный пирог с овсяными хлопьями (2)
(Духовка)
Яблочный "воздушный" пирог
(Духовка)
Пирожки с яблочной начинкой
Яблоки в тесте (5)
(Духовка)
Яблоки "в халате"
Быстрый яблочный пирог на сливках (шарлотка)
Яблоки в слоеном тесте (2)
(Духовка)
Яичница с брокколи и помидором
(Сковородка)
Греческий салат с брынзой и помидорами
Гречка с тушенкой тушенка, Гречневая крупа, Репчатый лук, Лавровый лист, Молотый черный перец, Соль
(Мультиварка)