Рыба, тушенная с яблоками (СВЧ)

СВЧ

Ингредиенты

2–3 порции:

  • 500 г некрупной речной рыбы,
  • 2 кислых яблока,
  • 1 ст. ложка сливочного масла,
  • соль.

Способ приготовления

Рыбу очистить, выпотрошить, уложить на дно кастрюли. Сверху разместить яблоки, нарезанные крупными дольками. Посолить по вкусу, влить 500 мл воды. Тушить на полной мощности в течение 3-5 мин. Образовавшуюся жидкость слить, добавить масло и прогреть блюдо без крышки еще 0,5-1 мин на полной мощности.

К рыбе, приготовленной таким способом, хорошо подать запеченный картофель.

Оставить отзыв

Совет еще

Не солите мясо задолго до того, как будете его жарить варить, так как это вызывает преждевременное выделение сока, ухудшается вкус и снижается питательность мяса.