Рыба, тушенная с яблоками (СВЧ)
СВЧИнгредиенты
2–3 порции:
- 500 г некрупной речной рыбы,
- 2 кислых яблока,
- 1 ст. ложка сливочного масла,
- соль.
Способ приготовления
Рыбу очистить, выпотрошить, уложить на дно кастрюли. Сверху разместить яблоки, нарезанные крупными дольками. Посолить по вкусу, влить 500 мл воды. Тушить на полной мощности в течение 3-5 мин. Образовавшуюся жидкость слить, добавить масло и прогреть блюдо без крышки еще 0,5-1 мин на полной мощности.
К рыбе, приготовленной таким способом, хорошо подать запеченный картофель.