Глазуль лимонная

Ингредиенты

150 г сахара-рафинада, 6 ст. ложек воды, процеженный сок 1/2 лимона.

Способ приготовления

Смешать сахар-рафинад с водой и варить на сильном огне до получения сиропа. Затем добавить лимонный сок и варить сироп до получения густой и блестящей глазури.

Оставить отзыв

Закуска картофельная

Закуска картофельная

Совет еще

Мясной бульон солят через час после начала варки; горох и фасоль - когда они разварятся; заливные блюда - сразу после окончания варки; рыбный бульон в начале варки; грибной в конце.