Глазуль лимонная

Ингредиенты

150 г сахара-рафинада, 6 ст. ложек воды, процеженный сок 1/2 лимона.

Способ приготовления

Смешать сахар-рафинад с водой и варить на сильном огне до получения сиропа. Затем добавить лимонный сок и варить сироп до получения густой и блестящей глазури.

Оставить отзыв

Реклама

Салат с фасолью и сыром моцарелла

Салат с фасолью и сыром моцарелла

Совет еще

Если мясо подается на второе блюдо, его кладут в кастрюлю, когда вода закипит. Бульон получится менее наваристым, зато мясо останется сочным и вкусным.