Пирог с шоколадной начинкой
Ингредиенты
300 г муки, 200 г маргарина, 100 г сметаны, 1 яичный желток, щепотка пищевой соды, ванильный сахар для посыпки. Для начинки: 3 яйца, 3 ст. ложки сахара, 50 г шоколада, 150 г миндаля.
Способ приготовления
Вымесить тесто, раскатать в корж, положить его в противень и выпекать до готовности. Холодный корж разрезать по горизонтали пополам, начинить шоколадной начинкой, посыпать ванильным сахаром и нарезать квадратиками или кирпичиками.
Способ приготовления начинки: яичные желтки хорошо растереть с сахаром, добавить к ним растопленный шоколад, молотый миндаль и крепкую пену из яичных белков. Массу слегка перемешивать.
Комментарии
Оставить комментарий
Кулинарный лайфхак
Салат из квашеной капусты будет вкуснее, если в него добавить апельсины, мандарины, морковь и яблоки.
Новые рецепты
Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом
Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом
(Духовка)
Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой
(Духовка)
Пицца "пепперони" с острым перцем
(Духовка)
Классическая пицца "Маргарита"
(Духовка)
Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер
Сэндвич с лососем и сливочным сыром
Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"
Сэндвич с курицей терияки и кунжутом
Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной