Четыре-пять соленых огурцов нарезать продолговатыми
Ингредиенты
Способ приготовления
столовую ложку поджаренной муки развести 2 стаканами грибного или
рыбного бульона, 2 - 3 ложками масла, 1/2 стакана огуречного
рассола. Помешивая, вскипятить. Снять с огня и всыпать
измельченную зелень - укроп, петрушку. Подавать к жареной
рыбе,
разварному картофелю.
Оставить отзыв
Совет еще
Мясной бульон солят через час после начала варки; горох и фасоль - когда они разварятся; заливные блюда - сразу после окончания варки; рыбный бульон в начале варки; грибной в конце.
Новые рецепты
Салат Средиземноморский бриз
Курица, запечённая на противне с картошкой
(Духовка)
Зелёный горошек с беконом
Курица, запеченная целиком Курица, Соль, Сметана, Чеснок, Специи
(Духовка)
Бедра курицы запеченные
(Духовка)
Запеченная свиная шея в специях
(Духовка)
Брускетта с мортаделлой
Брусничный морс Брусника, Вода, Сахар
Рождественский кекс
Ореховый рулет (3)
(Духовка)