Сироп из шиповника

Ингредиенты

На 1кг плодов шиповника - 1кг сахара и 6 стаканов воды.

Способ приготовления

Свежие ягоды освободить от семян и хорошо промыть в холодной воде. Измельчить на мясорубке, прокипятить с водой 10 минут, добавить сахар и ещё варить 20-25 минут. Процедить через сито и разлить в бутылки.
Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

Если вы случайно пересолили бульон, не расстраивайтесь — опустите в суп 2—3 картофелины и прокипятите.