Сироп из шиповника

Ингредиенты

На 1кг плодов шиповника - 1кг сахара и 6 стаканов воды.

Способ приготовления

Свежие ягоды освободить от семян и хорошо промыть в холодной воде. Измельчить на мясорубке, прокипятить с водой 10 минут, добавить сахар и ещё варить 20-25 минут. Процедить через сито и разлить в бутылки.

Оставить отзыв

Совет еще

Перед тем как класть в суп сырое яйцо, его надо смешать с небольшим количеством охлажденного бульона, тогда яйцо равномерно распределится в супе.