Пицца овощная (Итальянская кухня)

Пицца овощная

Ингредиенты

  • 200 г сливочного масла,
  • 2 чашки муки,
  • 1 яйцо,
  • 20–30 г любого желтого сыра,
  • несколько морковок,
  • 2 болгарских перца,
  • 2 луковицы, 3 помидора,
  • 2 зубчика чеснока,
  • банка маслин.

Способ приготовления

Масло смешать с мукой, добавить 2/3 чашки воды, перемешать, добавить яйцо и соль.
Тесто вымесить, раскатать на противень. Сверху слоями выложить сыр, измельченный чеснок, который можно смешать с соусом карри, натертую морковь, лук, перец кружочками, маслины и снова сыр. Сверху выложить нарезанные кружками помидоры.
Залить пиццу легким майонезом, запечь в духовке при 200°С.

Комментарии
Оставить комментарий
Канапе
Канапе
Запеканка манная с чёрносмородиновым соусом
Запеканка манная с чёрносмородиновым соусом

Кулинарный лайфхак

Нельзя хранить полуфабрикаты, приготовленные из котлетной массы с сырым луком или чесноком. Их следует немедленно подвергать тепловой обработке.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом  Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом  (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой  (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем  (Духовка) Классическая пицца "Маргарита"  (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер  Сэндвич с лососем и сливочным сыром  Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"  Сэндвич с курицей терияки и кунжутом  Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной