Боярышник с яблоками, протертые с сахаром
Ингредиенты
100-300 г пюре из боярышника, 700 г пюре из яблок, 750 г сахара.
Способ приготовления
Приготовить пюре из зрелых плодов боярышника и яблок сорта Антоновка, смешать, добавить сахар, тщательно перемешать и переложить в подготовленные банки.
Стерилизовать в кипящей воде: полулитровые банки - 20 минут, литровые - 25-30 мин., трехлитровые - 40 мин.