Бражка по-физтеховски
Ингредиенты
- Забродившее варенье (любое) - 500 г,
- сахар - 100 г.
- пиво - 100 г.
Способ приготовления
На три литра бражки нужно пол-литра варенья, 100 г пива, сахар по вкусу. Варенье помещаем в трехлитровую банку, заливаем кипяченой холодной водой, добавляем пиво и сахар. Закрыть банку марлей и 10 дней выдерживать в теплом месте. Пиво лучше брать Жигулевское.