Глинтвейн с желтками
Ингредиенты
На 1 бутылку красного десертного вина - 2 желтка, 50г сахара, 1/2 ч. ложки молотой корицы и 2-3 гвоздики.
Способ приготовления
Нагреть вино с пряностями до 70 градусов и вливать его тонкой струйкой во взбитые с сахаром желтки, всё время помешивая. Процедить и сразу подавать к столу.
Оставить отзыв
Совет еще
Чтобы укроп, петрушка, сельдерей дольше сохраняли свежесть, наполните стеклянную банку на 2 см водой, опустите в нее зелень, предварительно подрезав слегка, закройте банку крышкой и уберите в холодильник.
Новые рецепты
Салат Средиземноморский бриз
Курица, запечённая на противне с картошкой
(Духовка)
Зелёный горошек с беконом
Курица, запеченная целиком Курица, Соль, Сметана, Чеснок, Специи
(Духовка)
Бедра курицы запеченные
(Духовка)
Запеченная свиная шея в специях
(Духовка)
Брускетта с мортаделлой
Брусничный морс Брусника, Вода, Сахар
Рождественский кекс
Ореховый рулет (3)
(Духовка)