Какао на молоке

Способ приготовления

Порошок какао засыпать в кастрюлю, добавить сахар, тщательно перемешать, влить немного горячей воды или молока и растереть ложкой до образования однородной массы.

После этого тонкой струей, помешивая, влить горячее молоко и довести до кипения.

В стакан с какао можно положить взбитые сливки или мороженое.

Оставить отзыв

Совет еще

Молоком не панируют рыбу, потому что рыбий сок растворяет молочный белок, и оно просто стекает с поверхности рыбы. Рыбу лучше всего панировать сухой мукой.