Запеканка из трески

Ингредиенты

500г филе трески, сок 1 лимона, по 2ч ложки сухой душицы и базилика, соль, перец, 500г помидоров, 4 кусочка филе анчоусов, по 75г сыра эмменталь и пармезан, 2ст ложки растительного масла.

Способ приготовления

Рыбное филе обмыть, обсушить, сбрызнуть лимонным соком и мариновать 15 минут. Затем положить рыбу в форму для запекания и посыпать приправами. Нагреть духовку до 175 градусов.

Помидоры нарезать кружочкам. Анчоусы мелко порубить. Весь сыр натереть на тёрке. В форму между рыбой положить кружочки помидоров, в виде черепицы. Посыпать сыром и анчоусами, полить растительным маслом.

Запекать 20 минут на средней полке духовки.

Оставить отзыв

Совет еще

Если ветчина подсохла, положите ее на 20-30 минут в холодное молоко.

Новые рецепты

Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут (Аэрогриль) Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло Стейк семги в аэрогриле  Блины с ветчиной и сыром  Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля  Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль (Духовка) Мармитако (тунец с овощами)  Хек в кляре  (Сковородка) Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый (Духовка)