Соленки (палочки) с творогом

Ингредиенты

Творог 500 гр. Сливочное масло 500 гр. мука пшеничная 3,3 стак. Сахарная пудра 4 ст. л. Топленое масло 160 гр. Корица по вкусу

Способ приготовления

Творог отжимают, добавляют размягченное сливочное масло, муку и замешивают тесто.

Тесто оставляют в холодном месте на 2—3 часа, затем раскатывают его в толстый пласт, разрезают на четырехгранные палочки длиной 10 см и жарят на топленом масле.

Готовые палочки посыпают сахарной пудрой, смешанной с корицей, и подают к столу.

Оставить отзыв

Пирожки с говяжьим фаршем (Духовка)

Манго с помидорами и луком

Совет еще

Первую минуту обжаривания котлет огонь должен быть сильный. Чтобы корочка схватилась и не дала бы соку вытечь. Но затем надо довести огонь до среднего и, перевернув котлеты, снова усилить его на полминуты.

Новые рецепты

Яблочный пирог с овсяными хлопьями (2) (Духовка) Яблочный "воздушный" пирог (Духовка) Пирожки с яблочной начинкой Яблоки в тесте (5) (Духовка) Яблоки "в халате" Быстрый яблочный пирог на сливках (шарлотка) Яблоки в слоеном тесте (2) (Духовка) Яичница с брокколи и помидором (Сковородка) Греческий салат с брынзой и помидорами Гречка с тушенкой тушенка, Гречневая крупа, Репчатый лук, Лавровый лист, Молотый черный перец, Соль (Мультиварка)