Напиток из барбариса

Ингредиенты

  • барбарис сушеный 200гр.,
  • сахар 100 гр.,
  • ванильный порошок 1 гр.,
  • вода 1100 мл.

Способ приготовления

Барбарис заливают горячей водой, варят, пока ягоды не станут мягкими, и процеживают.

В отвар всыпают сахар, добавляют разведенный в кипяченой воде ванильный порошок, размешивают и охлаждают.

Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

Если рыба не испорчена, а лишь имеет посторонний запах (нефти, тины), ее можно натереть черным перцем с укропом, дать полежать в таком виде 20 мин, а затем обмыть и готовить, причем в процессе приготовления желательно опять употреблять укроп в качестве пряности.