Напиток из барбариса

Ингредиенты

барбарис сушеный 200г, сахар 100г, ванильный порошок 1г, вода 1100мл.барбарис сушеный 200г, сахар 100г, ванильный порошок 1г, вода 1100мл.

Способ приготовления

Барбарис заливают горячей водой, варят, пока ягоды не станут мягкими, и процеживают.

В отвар всыпают сахар, добавляют разведенный в кипяченой воде ванильный порошок, размешивают и охлаждают.

Оставить отзыв

Совет еще

В начале варки солят только в двух случаях: • когда готовится среда для отваривания мучных продуктов (вермишель, макароны, пельмени, вареники и т.д.) • когда готовится уха или отварная рыба (солят до закладки рыбы, овощей и пряностей).