Напиток сливочный с апельсиновым соком
Ингредиенты
сливки 500мл, яйца (желтки) 100мл, сахар 125г, сок апельсиновый 300мл.сливки 500мл, яйца (желтки) 100мл, сахар 125г, сок апельсиновый 300мл.
Способ приготовления
Яичные желтки растирают с сахаром, добавляют апельсиновый сок промышленного производства, размешивают, разливают в бокалы и вливают холодные пастеризованные сливки.