Квас из кваса сухого хлебного

Ингредиенты

квас сухой хлебный 500г, сахар 200г, дрожжи прессованные 50г, изюм 50г, вода 6000мл.квас сухой хлебный 500г, сахар 200г, дрожжи прессованные 50г, изюм 50г, вода 6000мл.

Способ приготовления

Экстракт хлебного кваса заливают горячей кипяченой водой (5 л), закрывают посуду крышкой и настаивают 2-3 часа.

Затем процеживают, вводят разведенные теплой кипяченой водой дрожжи и сахар, добавляют изюм и ставят для брожения.

Оставить отзыв

Совет еще

Мясо или рыбу можно жарить без жира на любой сковородке, а не только тефлоновой, если на горячую сковороду насыпать слой соли. Когда крупинки соли станут "подпрыгивать", соль удаляют. После этого кладут на сковороду мясо или рыбу и жарят до готовности.