Запеканка капустная

Ингредиенты

манная крупа - 1 стакан, молоко - 1 стакан, белокочанная капуста - 1кг., масло сливочное - 200г, яйцо - 2шт., соль, перец - по вкусу.

Способ приготовления

Перемешать манку и молоко. Капусту мелко порубить и, посолив, хорошо помять.

Масло растопить и вылить в манку. Размешать. Вбить 2 яйца. Размешать. Добавить соль, перец. Сковородку смазать маслом, выложить массу. Выпекать при 220-250 градусах в течение 25-30 мин.

Оставить отзыв

Совет еще

Кусочки курицы имеют неодинаковую толщину и узкие части обычно быстрее готовятся и подгорают в микроволновке. Чтобы предотвратить это неприятное явление заверните сначала кончики в фольгу (фольга отражает электромагнитные волны). Спустя некоторое время фольгу можно убрать. И не забывайте, что узкие части кладутся как можно дальше от края посуды.