Кавовроган

Ингредиенты

Мясо (лучше куриное) 800 гр.,
картофель 1,5 кг,
масло для жарки 250 гр.,
томат-паста или свежие помидоры,
соль, перец.

Способ приготовления

Нагреть масло и до образования золотистой корочки обжарить картофель, нарезанный на 4 части вдоль. Также небольшими кусочками обжарить мясо. После этого положить мясо в глубокий казан, залить водой, посолить, поперчить и тушить на медленном огне до готовности. Заправить 1 стаканом томатного сока или 3 ст. ложками томат-пасты. Сверху положить поджаренный картофель и тушить еще 10 минут.

На стол подавать на большом блюде, украсив все зеленью.

Оставить отзыв

Яблочно-брусничный джем (рецепт для хлебопечки)

Кныдли

Совет еще

Мороженый репчатый лук может заменить свежий, если сразу же, не дав ему оттаять, положить его на 3 часа в холодную воду.

Новые рецепты