Рыба запеченная

Ингредиенты

Способ приготовления

У некрупной (до 400 г.) речной рыбы (сиг, форель, омуль, судак и т.д.) удалить жабры и внутренности, промыть и натереть солью, перцем внутри и туда же положить дольку лимона и веточку укропа. Взбрызнуть растительным маслом и жарить над раскаленными углями на решетке с двух сторон.

Оставить отзыв

Совет еще

При варке молочных каш молоко следует солить ещё до того, как в него насыпана крупа.