Помидоры, фаршированные горошком

Ингредиенты

Помидоры 120 гр. Зеленый горошек 75 гр. Майонез 3 ст. л. Зелень по вкусу Соль по вкусу

Способ приготовления

Помидоры средней величины помыть, срезать верхушки и подготовить для фарширования. Нафаршировать сваренным зеленым горошком, который предварительно заправить майонезом. Накрыть фаршированные помидоры срезанными верхушками. Мякоть из верхушек выскоблить ложкой, а верхушки положить на помидоры выскобленной стороной кверху. Каждую верхушку наполнить майонезом и посьптать зеленью петрушки.

Оставить отзыв

Цветная капуста в хрустящей панировке

Мошубиринч (Таджикская кухня)

Совет еще

Никогда не пробовать суп, взятый с верхним жировым слоем, а всегда зачерпывать жидкость для пробы из середины кастрюли. Жир, плавающий на поверхности, при попадании на слизистую оболочку сразу же застывает и предохраняет органы вкуса от попадания на них соли.

Новые рецепты