Помидоры, фаршированные горошком

Способ приготовления

Помидоры средней величины помыть, срезать верхушки и подготовить для фарширования. Нафаршировать сваренным зеленым горошком, который предварительно заправить майонезом. Накрыть фаршированные помидоры срезанными верхушками. Мякоть из верхушек выскоблить ложкой, а верхушки положить на помидоры выскобленной стороной кверху. Каждую верхушку наполнить майонезом и посьптать зеленью петрушки.

Оставить отзыв

Совет еще

Два кусочка сахара, добавленные в воду, где варятся овощи, улучшают их вкус.