Перец, фаршированный брынзой и помидорами

Ингредиенты

Стручковый перец 160 гр. Брынза 30 гр. Яйцо 1/2 шт. Помидоры 50 гр. Сливочное масло 1 ст. л.

Способ приготовления

Крупные стручки перца подготовить к фаршированию, затем наполнить их фаршем из тертой брынзы, смешанной с сырыми яйцами и мелко нарезанными помидорами. Уложить перец в смазанный противень (между стручками положить смазанные помидоры) и полить маслом. Затем запечь в жарочном шкафу. Брынзу можно заменить творогом.

Оставить отзыв

Овощной салат с креветками и сыром Фета

Рулетики с овощами

Совет еще

Если во время варки варенья сироп становится густым, а плоды сморщиваются и не делаются прозрачными, то к сиропу нужно добавить воду.

Новые рецепты