Салат из щавеля с красным перцем

Ингредиенты

  • 450 г щавеля,
  • 1-2 стручка красного сладкого перца,
  • 1 ст. ложка хрена,
  • 1 небольшая луковица,
  • 1/2-3/4 стакана соуса из простокваши или сметанного соуса,
  • зелень, редиска,
  • 4-5 листиков зеленого салата,
  • соль.

Способ приготовления

Обмытый и обсушенный щавель нарезать узкими полосками, добавить рубленый красный перец, натертый хрен и лук. Смешать с соусом, заправить, положить на листья салата, украсить зеленью и ломтиками редиса.

Комментарии
Оставить комментарий
Сосиски
Сосиски
Фондю (Праздничные рецепты)
Фондю

Кулинарный лайфхак

Овощи для салатов лучше варить в кожуре, так в них лучше сохраняются витамины.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом  Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом  (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой  (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем  (Духовка) Классическая пицца "Маргарита"  (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер  Сэндвич с лососем и сливочным сыром  Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"  Сэндвич с курицей терияки и кунжутом  Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной