Салат из щавеля с красным перцем

Ингредиенты

450 г щавеля,
1-2 стручка красного сладкого перца,
1 ст. ложка хрена,
1 небольшая луковица,
1/2-3/4 стакана соуса из простокваши или сметанного соуса,
зелень, редиска,
4-5 листиков зеленого салата,
соль.

Способ приготовления

Обмытый и обсушенный щавель нарезать узкими полосками, добавить рубленый красный перец, натертый хрен и лук. Смешать с соусом, заправить, положить на листья салата, украсить зеленью и ломтиками редиса.

Оставить отзыв

Рыбный суп по-зеландски

Быстрый куриный окорочок с картошкой (Духовка)

Совет еще

Жир снятый с бульона, ароматен и нежен на вкус. Выпарите из него влагу, процедите и обязательно используйте для готовки. Особенно хорошо тушить с этим жиром овощи.

Новые рецепты