"Простое чудо"

Ингредиенты

4 стакана сухого молока 2 стакана растопленного сливочного масла 3 1/2 стакана сахарной пудры 2 дес. л. ванильной эссенции 1 стакан изюма (по выбору)

Способ приготовления

1. Смешайте сухое молоко, сахарную пудру, изюм и ваниль.

2. Постепенно добавляя масло, месите тесто, пока оно не начнет слипаться в руке.

3. Отщипывая кусочки теста размером с грецкий орех, скатайте шары.

*Выход - 36 шариков.

Оставить отзыв

Совет еще

Мясо или рыбу можно жарить без жира на любой сковородке, а не только тефлоновой, если на горячую сковороду насыпать слой соли. Когда крупинки соли станут "подпрыгивать", соль удаляют. После этого кладут на сковороду мясо или рыбу и жарят до готовности.