Кайзеровский омлет

Ингредиенты

3 яйца
1 стакан муки
100 мл молока
1 ст. л. сахара
1 ст. л сливочного масла
2 ч. л. изюма
0,5 ч. л. корицы
сахарная пудра для посыпки

Способ приготовления

В пластиковой глубокой миске соединить яйца, сахар, молоко и муку, хорошенько перемешать. На сковороде растопить сливочное масло и влить приготовленную массу. Изюм тщательно вымыть, распарить, обсушить. Когда низ омлета поджариться, добавить изюм. Затем посыпать омлет корицей, перевернуть его на другую сторону, порвать на кусочки при помощи 2 х вилок и зажарить так, чтобы омлет был хрустящим. Готовое изделие посыпать сахарной пудрой и сразу подавать.

Оставить комментарий

Картошечка в рукаве (Духовка)

Яичница с колбасой (2)

Совет еще

Четвертушка лимона (с коркой) может придать, приятный вкус жареному мясу. Вначале её нужно жарить с мясом, а затем после полного размягчения корки растереть деревянной ложкой и растворить в соусе.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем (Духовка) Классическая пицца "Маргарита" (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер Сэндвич с лососем и сливочным сыром Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай" Сэндвич с курицей терияки и кунжутом Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной