Салат "Здоровье"

Салат "Здоровье"

Способ приготовления

Огурцы, яблоки и морковь нашинкуйте соломкой, листья зелёного салата разрежьте на 3-4 части. Овощи соедините, заправьте сметаной, смешанной с лимонным соком, солью и сахаром, перемешайте.

При подаче оформите салат зеленью и нарезанными дольками помидоров.

Оставить отзыв

Совет еще

Чтобы получить прозрачный бульон, необходимо во время его варки снимать шумовкой накипь. Но неочищенный бульон полезнее для здоровья, так как серая накипь, замутняющая его, в основном состоит из белка.