Испанский омлет

Ингредиенты

  • 200 гр. молока,
  • 5-6 яиц,
  • 50 гр. крахмала,
  • 80 гр. шпика или ветчины,
  • 1 луковица,
  • 100 гр. грибов (консервированных).

Способ приготовления

1. Взбить яйца вместе с крахмалом, молоком, солью.

2. Ветчину нарезать крупными кубиками, а лук - мелкими.

3. Обжарить шпик (ветчину), добавить лук, порезанные грибы, потушить несколько минут и остудить.

4. Смешать с яичной смесью и запечь в духовке, посыпать зеленью.

Оставить отзыв

Совет еще

Закуска из соленой или копченой рыбы хорошо сочетается с отварным картофелем.

Новые рецепты

Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут (Аэрогриль) Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло Стейк семги в аэрогриле  Блины с ветчиной и сыром  Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля  Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль (Духовка) Мармитако (тунец с овощами)  Хек в кляре  (Сковородка) Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый (Духовка)