Рыбный торт

Ингредиенты

рыба - 500 г.
морковь - 500 г.
курага или чернослив - 250 г.
лук репчатый - 100 г.
майонез - 250 г.
масло растительное - 2 ст. л.
вода - 50 г.
лавровый лист - 1 шт.
перец черный - 4-5 горошин
соль

Способ приготовления

В небольшую алюминиевую кастрюлю налить растительное масло, затем уложить слоями морковь, тертую на крупной терке, майонез, чернослив без косточек, филе рыбы, нарезанное тонкими полосками, соль и перец по вкусу, мелко нарубленный лук и снова повторить все слои.

Верхний слой - морковь, затем разбавленный водой майонез, перец горошком и лавровый лист.

В духовку или на очень маленький огонь.

Готово будет не ранее, чем через полтора часа (определяют по готовности моркови).

Оставить отзыв

Коктейль из креветок (2) (Праздничные рецепты)

Шоколаный насыпной пирог с творожной начинкой (Духовка)

Совет еще

Раскатанное тесто легко переложить на противень, если навернуть его на скалку и развернуть на противне.

Новые рецепты