Блинно-грибной тортик к масленице

Ингредиенты

  • блины
  • грибочки
  • лук
  • морковь
  • майонез
  • сметана
  • мука
  • сыр

Способ приготовления

Блинчики по любому рецепту. Жарим грибочки с луком и с морковкой на терке. Потом с майонезом и сметаной перемешиваем, перчим, зелень, если надо солим. Доготавливаем и добавляем чуть муки , разведенной в воде, до загустения. Ну прослаиваем, блинчик - наш грибной соус, блинчик - сырок немного на терке, и т.д.И в духовочку пока сыр не расплавится. Можно маленькие тортики сделать. Я делаю разные начинки и из фарша, и из копченой рыбы и с икрой/с яйцами... Даже как то делала блинную селедку под шубой, т.е. все слои как в селедке по шубой, только блин слой, блин слой.

Оставить отзыв

Совет еще

Газовую духовку следует разогреть за 10 минут до того, как ставить в нее изделие из теста.

Новые рецепты

Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут (Аэрогриль) Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло Стейк семги в аэрогриле  Блины с ветчиной и сыром  Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля  Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль (Духовка) Мармитако (тунец с овощами)  Хек в кляре  (Сковородка) Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый (Духовка)